Debido a la influencia de la altura de la columna de líquido refrigerante del enfriador, la temperatura de evaporación en la parte inferior del evaporador inundado es más alta que la temperatura de evaporación de la superficie del líquido. La temperatura de evaporación de diferentes refrigerantes a diferentes niveles de líquido se ve afectada de manera diferente por la altura del líquido estático. Independientemente del refrigerante, cuanto menor sea la temperatura de evaporación de la superficie del líquido, mayor será la influencia de la altura hidrostática sobre la temperatura de evaporación. Por lo tanto, solo cuando la presión de evaporación es alta, se puede ignorar la influencia de la altura hidrostática en la temperatura de evaporación. Cuando la temperatura de evaporación es baja, no se puede ignorar. En otras palabras, resulta antieconómico utilizar un evaporador inundado en este momento.
Posibilidad de congelación del refrigerante portador:
Si la temperatura de evaporación es más baja que la temperatura de congelación del refrigerante, el refrigerante puede congelarse. En el último proceso del refrigerante, la temperatura del refrigerante es la más baja y la posibilidad de congelación es la mayor. Cuando se usa agua como refrigerante, teóricamente, la temperatura de la pared interna del tubo puede ser tan baja como 0ºC.°C. Sin embargo, por razones de seguridad, la temperatura de la pared interior de la tubería en el extremo de salida del último proceso generalmente se mantiene por encima de 0.5°C.Para el caso de la salmuera como refrigerante, de acuerdo con el mismo principio, la temperatura de la pared interior del tubo debe ser superior a la temperatura de congelación del refrigerante en más de 1°C.
La pérdida de presión del refrigerante en el evaporador de la máquina enfriada por agua:
Cuando el refrigerante fluye a través del evaporador, se produce una pérdida de presión, lo que inevitablemente hará que la presión p2 del refrigerante en la salida del evaporador sea menor que la presión p1 en la entrada, reduciendo así la presión de succión del compresor, lo que resulta en una disminución de la capacidad de refrigeración. Según los diferentes modelos, la elección del evaporador es diferente. Por ejemplo, los enfriadores de caja utilizan evaporadores de serpentín de tanque de agua; los enfriadores de tipo abierto y los enfriadores de tornillo utilizan evaporadores de carcasa y tubos; El enfriador a base de ácido puede elegir un evaporador de tubo de titanio o un intercambiador de placas de acero inoxidable. Hay muchas opciones para un tipo de enfriador y, por supuesto, se puede personalizar según las necesidades del usuario.
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